Xiao Uzun Bao və ya Har Gow kimi köftək, xüsusən də incə olanlar, tez-tez üzləşən bir problem, buxar səbətinə yapışmalarına mane olur. Buxarlayıcı kağızın düzgün seçimi yalnız bu problemi həll etmir, həm də təmiz, effektiv və xoş bir yemək təcrübəsini təmin edir. Beləliklə, buxar köftəyinə hansı kağızdan istifadə etməlisiniz? Qoy ’ nin içəri girsin.
Buxarlayıcı Kağız: Ən yaxşı həll
Buxarlayan köftə üçün ən çox tövsiyə olunan seçimdir Buxarlayıcı kağız . Bu xüsusi hazırlanmış kağız adətən qida dərəcəli, yapışmayan perqametr materialından hazırlanmışdır və tez-tez bambuk və ya metal buxarlayıcılara uyğun olaraq dəyirmi və ya kvadrat formalarda əvvəlcədən kəsilir. Buxarın şəklini və toxumasını bütöv saxlayarkən, köftələrin hərtərəfli şəkildə bişirilməsini təmin etmək üçün kiçik perforasiya edilmiş çuxurlara malikdir.
Niyə yalnız adi perqament kağızından istifadə etmirsiniz?
Parchment kağızı yaxşı alternativ olsa da, ümumiyyətlə ’ t perforasiya etmir. Daimi perqament kağızı istifadə etməyi seçsəniz, bu, düzgün buxar axını təmin etmək üçün onu ölçüsünə qədər ölçmək və deşikləri əl ilə kəsmək lazımdır. Bu əlavə addım buxar kağızı, əksər köfting reseptləri üçün daha rahat və effektiv seçim edir.
Digər alternativlər
Bəzi insanlar, həm də təbii bir ətir əlavə edən və biodegradable olan buxar satıcılarını sıralamaq üçün kələm yarpaqlarından və ya banan yarpaqlarından istifadə edirlər. Bununla birlikdə, onlar buxarlayıcı kağızı kimi eyni çubuq olmayan etibarlılığı təklif etmirlər və hər bir köftə yaramır.
Buxarlayıcı kağızdan istifadə faydaları
Qeyri-yapışmayan səth zərif köftəki sarğıları qoruyur
Asan təmizlənmə buxar maşınının içərisindəki qarışıqlığı azaldır
Hətta əvvəlcədən yumruqlanan deliklərlə buxarlanır
Müxtəlif buxar növlərinə uyğun müxtəlif ölçülərdə mövcuddur
Davamlı yemək üçün ekoloji dostluq variantları mövcuddur
Yekun düşüncələr
Evdə mükəmməl köftə hazırlamağa ciddi yanaşırsınızsa, buxarlayıcı kağız olmalıdır mətbəx elementidir. Kəsmələrin gözəl buxarlandığını və xidmət etmək asan olduğunu təmin edən praktikliyin, təmizlik və qida təhlükəsizliyinin ideal balansını təklif edir. Bir bambuk buxarı və ya paslanmayan bir poladdan istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, keyfiyyətli buxar kağızı qoyulması, köfte hazırlama təcrübənizi qaldıracaqdır.